Horaires d'ouverture du restaurant
Lun: 14h30-21h30
Mar au Ven: 12h-21h30
Sam au Dim: 12h-19h
Mar au Ven: 18h-21h30
Tapas
Plats à la carte
Nous conseillons de réserver par téléphone
Nos Burgers
Burger La Pile
180g de steak-haché de boeuf, buns brioche, salade, roquette, gruyère, cornichon, salami piquant grillé, oignons confits, tomates, ketchup maison aux fruits rouges Servi avec : chips maison et salade
180g de steak-haché de boeuf, buns brioche, salade, roquette, gruyère, cornichon, salami piquant grillé, oignons confits, tomates, ketchup maison aux fruits rouges Servi avec : chips maison et salade
25,00
Burger Poulet
Poitrine de poulet suisse pané aux cornfalkes, pain au maïs, sauce curry jaune et ananas, cheddar, salade, tomate, cornichons, oignons rouges, oeuf au plat Servi avec : chips maison et salade
Poitrine de poulet suisse pané aux cornfalkes, pain au maïs, sauce curry jaune et ananas, cheddar, salade, tomate, cornichons, oignons rouges, oeuf au plat Servi avec : chips maison et salade
23,00
Burger Végétarien
120g de steak soja, pain noir sésame, wakame, edamame, mozzarella, sauce aigre doux au saké Servi avec : chips maison et salade
120g de steak soja, pain noir sésame, wakame, edamame, mozzarella, sauce aigre doux au saké Servi avec : chips maison et salade
22,00
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Plats
Tartare de boeuf
100g de filet de bœuf suisse, échalote, ciboulette, persil, câpres, cornichons, moutarde ketchup maison et whisky Servi avec : toast, beurre, frites et salade
100g de filet de bœuf suisse, échalote, ciboulette, persil, câpres, cornichons, moutarde ketchup maison et whisky Servi avec : toast, beurre, frites et salade
19,00
Tartare de boeuf
180g de filet de bœuf suisse, échalote, ciboulette, persil, câpres, cornichons, moutarde ketchup maison et whisky Servi avec : toast, beurre, frites et salade
180g de filet de bœuf suisse, échalote, ciboulette, persil, câpres, cornichons, moutarde ketchup maison et whisky Servi avec : toast, beurre, frites et salade
32,00
Tartare de thon et mangue
90g de thon, mangue, cébette, dés de tomate, poivron, gingembre, citron Servi avec : toast, beurre, frites et salade
90g de thon, mangue, cébette, dés de tomate, poivron, gingembre, citron Servi avec : toast, beurre, frites et salade
25,00
Tartare de thon et mangue
160g de thon, mangue, cébette, dés de tomate, poivron, gingembre, citron Servi avec : toast, beurre, frites et salade
160g de thon, mangue, cébette, dés de tomate, poivron, gingembre, citron Servi avec : toast, beurre, frites et salade
35,00
Tataki de boeuf
Entrecote de bœuf suisse marinée, sauce soja, gingembre, citronelle, citron, miel, ail, piment Servi avec : Wakame, pousses de soja, edamame et frites
Entrecote de bœuf suisse marinée, sauce soja, gingembre, citronelle, citron, miel, ail, piment Servi avec : Wakame, pousses de soja, edamame et frites
25,00
Ribs sauce BBQ
Ribs de porc suisse mariné dans une sauce BBQ maison Servi avec : pommes de terre grenailles au romarin, thym et ail
Ribs de porc suisse mariné dans une sauce BBQ maison Servi avec : pommes de terre grenailles au romarin, thym et ail
25,00
Salade Grecque et pastèque
Pastèque, feta, olives, pickles d’oignons rouge, poivron
Pastèque, feta, olives, pickles d’oignons rouge, poivron
28,00
Tomates multicolores et burrata
Roquette, tomates, burrata, réduction de balsamique et huile de basilique
Roquette, tomates, burrata, réduction de balsamique et huile de basilique
28,00
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Entrées
Salade
Crudités, salade verte
Crudités, salade verte
7,00
Gaspacho Andaluz
Tomates, concombre, poivron, ail, oignons, huile d’olive, vinaigre de xérès
Tomates, concombre, poivron, ail, oignons, huile d’olive, vinaigre de xérès
9,00
Salade Grecque et pastèque
Pastèque, feta, olives, pickles d’oignons rouge, poivron
Pastèque, feta, olives, pickles d’oignons rouge, poivron
18,00
Tomates multicolores et burrata
Roquette, tomates, burrata, réduction de balsamique et huile de basilique
Roquette, tomates, burrata, réduction de balsamique et huile de basilique
18,00
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Tapas / Apéro
Quiche tomates et mozzarella
Tomates cerises, mozarella di bufala, origan, œufs
Tomates cerises, mozarella di bufala, origan, œufs
15,00
Patatas Bravas
Carré de pommes de terre frits, sauce criolla aux oignons, ails, vinaigre, piments et poivrons
Carré de pommes de terre frits, sauce criolla aux oignons, ails, vinaigre, piments et poivrons
15,00
Hummus maison
Lentilles corail, patates douces, pois-chiches, jus d’orange, huile de sésame, épices orientales et pain pita
Lentilles corail, patates douces, pois-chiches, jus d’orange, huile de sésame, épices orientales et pain pita
14,00
Guacamole maison et machos
Avocat, tomate, oignons, citron, persil, coriandre
Avocat, tomate, oignons, citron, persil, coriandre
16,00
Foccacia fantasia
Crème de burrata, mortadelle, huile de pistaches, tomate, roquette
Crème de burrata, mortadelle, huile de pistaches, tomate, roquette
16,00
Bruschetta classique
Toast de pain aux olives, concassé de tomates, huile d’olive, basilic haché, vinaigre de xérès
Toast de pain aux olives, concassé de tomates, huile d’olive, basilic haché, vinaigre de xérès
14,00
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Petite faim / Snacks
Croque monsieur (simple)
Jambon de dinde, gouda, moutarde à l’ancienne
Jambon de dinde, gouda, moutarde à l’ancienne
6,00
Croque monsieur (avec salade)
Jambon de dinde, gouda, moutarde à l’ancienne Servi avec salade
Jambon de dinde, gouda, moutarde à l’ancienne Servi avec salade
9,50
Fish'n'chips
Poisson pané, frites Servi avec : sauce tartare maison
Poisson pané, frites Servi avec : sauce tartare maison
16,00
Aiguillettes de poulet pané
Poulet suisse, sauce au maïs, frites maison, panure aux cornflakes
Poulet suisse, sauce au maïs, frites maison, panure aux cornflakes
16,00
Frites
Simple portion, avec ketchup ou mayonnaise
Simple portion, avec ketchup ou mayonnaise
7,00
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La cuisine de La Pile ?
La cuisine de La Pile se définit comme :
- Locale
- De saison
- Fraîche
- Antigaspillage
Notre Chef, Alejandro Alvarez originaire de Colombie sait nous épater avec sa cuisine variée et imaginée par lui. Tous ses plats sont élaborés de manière minutieuse. Il est toujours à l’écoute et aux petits soins pour nos clients.
Un vrai régal pour le palais et un plaisir pour les yeux, Alejandro saura toujours assurer une qualité de service auprès de la clientèle de La Pile.
